Одне з найважливіших місць на кухні займає плита. Вона суттєво впливає на загальний рівень комфортабельності помешкання, оскільки бере участь у безлічі кулінарних процесів. Від ергономічності та функціональності кухонної плити залежить зручність та швидкість приготування їжі. Тому до її вибору варто підходити відповідально. Щоб обрати модель з найкращими експлуатаційними характеристиками, варто зосередитися на 5 критеріях.
Виробник
Якщо плиту виготовив надійний і добросовісний виробник, вона точно не підведе в процесі експлуатації. Чудове рішення для домашньої кухні — плита Горенье, Бош, Електролюкс, Індезіт або Беко.
До розробок маловідомих брендів краще ставитися з деякою обережністю. Придбання пристроїв від «новачків» на ринку супроводжується ризиками. Через непопулярність виробників можуть виникнути складнощі, пов’язані з сервісним обслуговуванням або ремонтом.
Тип монтажу
Плита може бути окремо стоячою або ж вбудованою. У першому випадку вона виглядає як повністю самостійний пристрій і встановлюється окремо — у будь-якому куточку кухні. Обирати таку модель варто з урахуванням особливостей дизайну, оскільки всі її частини залишаються помітними для людського ока. У другому випадку плита монтується у нішу або в кухонний гарнітур. Видимою залишається лише робоча поверхня і фронтальна панель.
Різновид плити
Для сучасних користувачів доступні різні види кухонних плит. Залежно від типу використовуваних енергоресурсів девайси класифікують на електричні, газові, комбіновані.
Електричні моделі оснащують різними типами нагрівальних елементів. Звичайні ТЕНові плити коштують недорого і легко підключаються до мережі електропостачання. У топовому ціновому сегменті представлені переважно індукційні варильні панелі й плити. Вони використовують значно менше енергоресурсів, тому мають високий КПД і швидко окупаються.
Газові плити чудово підходять для кухонь, під’єднаних до централізованої мережі газопостачання. Вони коштують дешево і працюють ефективно. Завдяки високій швидкості нагріву готувати на таких плитах дуже зручно.
Комбіновані моделі поєднують переваги відразу двох типів плит. Найчастіше газові конфорки поєднують з електричними. Також популярний варіант — газ + індукція.
Кількість конфорок
Чим більше конфорок, тим ширші можливості доступні для користувача. Для «сімейного» використання доцільно обирати моделі з 4 конфорками. На них паралельно можна приготувати першу страву, гарнір, десерт.
Якщо ж місця для великої 4-конфорочної плити на кухні не вистачає, варто придивитися до розробок з 2 конфорками.
Матеріал робочої поверхні
Високою гігієнічністю відрізняються моделі з поверхнею з емальованої сталі. До того ж коштують вони найдешевше.
На другому місці за ціною знаходяться плити з «нержавійки». Їхні головні переваги — надійність, довговічність та легкість догляду.
Найдорожчі плити — склокерамічні. Їхня «фішка» — привабливий і актуальний дизайн.
Після успішного аналізу вищеперерахованих характеристик можна перейти до додаткових можливостей. Серед них: таймер, газ-контроль, система захисту від дітей та сенсорне керування.
