Сушилка для фруктов и овощей — ценный инструмент, чтобы заготовить себе запас натуральных витаминов и других ценных ингредиентов на зиму. Чаще всего ими пользуются люди, имеющие свои, пусть даже небольшие, плодовые культуры.

Но как их выбрать, ведь на рынке представлено множество различных вариантов? Из данной статьи вы узнаете, какая сушилка для фруктов лучше, как ее найти и на что обратить внимание.

Стоит ли покупать сушилку для овощей и фруктов?

Хорошая инфракрасная сушка для овощей и фруктов — это инвестиция в хорошую и здоровую пищу, независимо от сезона. Мы можем сушить в ней ценные культуры, чтобы они оставались свежими и могли использоваться зимой, когда нам больше всего нужны ценные питательные вещества для хорошего здоровья.

Что касается работы сушилки для фруктов, то она основана на удалении влаги и воды из пищевых продуктов с сохранением витаминов и минералов. В результате продукты не гниют и не портятся. Обычно с помощью одного и того же устройства можно сушить и грибы, и зелень, и овощи, и даже мясо, макароны или цветы!

Какие фрукты можно сушить в сушилке для фруктов?

У многих сушилка для фруктов ассоциируется в основном с ингредиентами для компота в канун Нового года или Рождества, но спектр применения сухофруктов гораздо шире. Их можно добавлять, например, в кашу или рассматривать как чипсы и жевать на здоровом перекусе. Существует довольно широкий диапазон видов, которые можно сушить, и возможности различаются по таким параметрам, как толщина кожуры, мягкость и содержание сока, и требуют разных параметров сушки.

Какие фрукты можно сушить в сушилке для фруктов? Мы можем перечислить здесь самые популярные варианты, такие как яблоки, груши, бананы, персики, абрикосы, виноград, нектарины и сливы. При небольшом желании также можно засушить ананасы, чернику и голубику, вишню, малину и помидоры.

Какую сушилку для фруктов выбрать и купить?

Чтобы найти лучшую сушилку для фруктов, нам нужно определить наши потребности и ожидания. Мы будем предъявлять разные требования при поиске устройства для периодического использования и другие требования, если вы планируете сушить фрукты оптом.

Если вы хотите приобрести конвекционную сушку, рекомендуем перейти по ссылке osushiteli.ua/sushka/konvekcionnaya уже сейчас.

Мощность сушилки для фруктов

Вы узнаете хорошую сушилку для фруктов по ее высокой мощности. Для периодического использования достаточно устройства мощностью выше 200 Вт, но лучшие сушилки для фруктов достигают мощности от 300 до даже 1000 Вт. В результате они способны быстро и качественно высушить фрукты, богатые большим количеством воды. Большая мощность заставляет воздух внутри устройства быстрее нагреваться, и часто подача воздуха используется для удаления влаги изнутри.

Размер сушилки для фруктов и количество полок

Вместимость сушилки для фруктов зависит от ее габаритов. Немного лучше в этом плане сушилки с квадратным или прямоугольным основанием, к тому же их удобнее хранить в шкафу, например на кухне. С другой стороны, круглые имеют то преимущество, что сита, на которые кладут продукты, могут вращаться, что ускоряет процесс сушки.

Что касается количества полок в сушилке для фруктов, то на этот параметр тоже стоит обратить внимание. Лучшие сушилки для фруктов могут иметь до 12 полок, благодаря чему можно сушить сразу большое количество фруктов.

Управление сушилкой для фруктов

Обычно в сушилке для фруктов мы можем регулировать только один параметр — температуру. Мы должны выбрать его в соответствии с типом продуктов, которые будут сушиться. Часто производитель прилагает к устройству инструкцию, в которой мы можем найти указания о том, при какой температуре и как долго сушить отдельные ингредиенты, чтобы они были лишены влаги, но не питательной ценности.

Когда дело доходит до контроля температуры, наиболее распространенным способом является физический циферблат. Однако в лучших сушилках для фруктов мы находим сенсорную панель, на которой можно точно определить температуру, а также другие факторы, такие как степень воздушного потока.